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Cento euro in più per 75mila dipendenti in Toscana.
Questi i numeri principali del nuovo CCNL del settore ristorazione “fuori casa”, rappresentato in Toscana da oltre 22.500 mila imprese fra ristoranti, bar, mense e catering e 75mila addetti. Tra i soggetti firmatari dell’accordo ci sono per la parte datoriale Fipe-Confcommercio, Angem (ristorazione collettiva) e il mondo della cooperazione con Legacoop; per la parte sindacale Filcams CGIL, Fisascat CISL e Uiltucs UIL. Tra le novità, oltre all’aumento in busta paga di €100 lorde, il rafforzamento dell’assistenza sanitaria integrativa, la durata quadriennale e importanti innovazioni mirate al recupero di produttività, come una maggiore flessibilità oraria. Il direttore della Confcommercio Toscana Franco Marinoni: “finalmente il primo contratto specifico per il comparto della somministrazione, uno dei più strategici e di punta del made in Italy”. Il presidente di Fipe-Confcommercio Toscana Aldo Cursano: “per le nostre imprese la flessibilità è uno strumento essenziale di competizione e il nuovo CCNL tiene in considerazione il carattere imprevedibile e discontinuo dei flussi di lavoro”. Per Marco Conficconi (Uiltucs UIL Toscana): “un accordo che stabilisce alcune novità su argomenti fondamentali quali partecipazione, formazione e bilateralità”. Per Carlo Di Paola (Fisascat CISL Toscana): “siamo riusciti a definire un nuovo impianto contrattuale che prevede importanti incrementi economici e il potenziamento degli interventi di Welfare”.

Ambulanti, FIVA-Confcommercio: "Niente campagna elettorale sulla pelle delle imprese".
Il presidente degli ambulanti toscani Rodolfo Raffaelli risponde al ministro Calenda: “a differenza di quanto lui ha dichiarato a Prato, la legge non fa riferimento al numero di concession...

Ristorazione e web, l'incontro tra millennial e lavoro alla base del progetto di alternanza promosso da FIPE.
Parte ufficialmente a Firenze il progetto promosso dalla Federazione Italiana Pubblici Esercizi in collaborazione con TripAdvisor, TheFork e Foodora per consentire ai ragazzi di mettere in pratica, tr...

Alberto Rossi vola in Spagna per la nuova edizione di iMeat
Il presidente aretino di Federcarni-Confcommercio Toscana sarà a Barcellona dal 4 al 5 febbraio per partecipare alla fiera dei settori macelleria e gastronomia, che dopo cinque edizioni italian...

Saldi, la riscossa del commercio "off line"
Buon movimento nei negozi già nelle prime ore di apertura delle vendite di fine stagione in Toscana, a dimostrazione del grande interesse dei consumatori per l’appuntamento. Tante donne fra i clienti, ma gli uomini spendono di più. Chi può, investe il budget disponibile premiando qualità e marchi ‘made in Italy’. La presidente di Federmoda-Confcommercio Toscana Federica Grassini: “il piacere di andar per negozi nel tempo libero, a scegliere i prodotti insieme ad un amico o ai familiari, è insostituibile rispetto alla freddezza del commercio online. E i saldi sono un rito sociale”. Si conferma in queste prime ore la classifica dei prodotti più gettonati: capi di abbigliamento in pole position, poi calzature, accessori come sciarpe e guanti, poi la biancheria intima. In coda anche la biancheria per la casa.

Saldi invernali, un "rito" irrinunciabile per il 60% delle famiglie toscane.
Le previsioni di Confcommercio Toscana a pochi giorni dall’avvio delle vendite di fine stagione, che si apriranno venerdì 5 gennaio per chiudersi dopo sessanta giorni SALDI INVERNALI, UN...

Turismo, Toscana regina d'inverno.
La nostra regione tra le mete preferite per le vacanze invernali solo dopo il Trentino Alto Adige. E fra le motivazioni dei turisti si fa sempre più spazio lo shopping. Lo dice l’ultimo O...

Natale 2017, 350mila toscani al ristorante.
Arrivano i dati dell’indagine condotta dalla Fipe-Confcommercio in collaborazione con Format Research sulla ristorazione durante le festività. Il 9,4% della popolazione (era il 9,2% ne...

La Toscana rilancia la "Via degli Dei" a piedi da Firenze a Bologna.
Grande adesione al progetto realizzato dalla Confcommercio con la collaborazione della Fondazione Romualdo Del Bianco e Life Beyond Tourism srl e il contributo della Camera di Commercio, con l’o...