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Turismo, Francesco Bechi eletto presidente di Confturismo Toscana

Nuovo assetto per il coordinamento delle federazioni turistiche all’interno di Confcommercio Toscana, che nel complesso danno voce ad un mondo composito formato da oltre 40mila imprese fra pubblici esercizi, ricettività alberghiera ed extra, agenzie di viaggio e guide turistiche. Bechi, fiorentino, 62 anni, attualmente presidente di Federalberghi Firenze e vicepresidente di Federalberghi Toscana, subentra a Paolo Corchia. Tra le priorità del suo mandato la creazione di una nuova offerta turistica integrata, la gestione dei flussi e la lotta al sommerso.

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Tre toscani su dieci in viaggio per le feste

Fra Natale e Capodanno alcuni si muoveranno per raggiungere destinazioni turistiche italiane o estere, altri semplicemente per trascorrere qualche giorno di festa a casa di parenti o amici. La maggior parte resterà comunque in Italia per una vacanza lunga in media 3,8 giorni. Lo prevede Confcommercio Toscana sulla base delle proiezioni regionali delle indagini commissionate da Confturismo e Federalberghi. La nostra regione seconda dopo il Trentino Alto Adige fra le mete invernali preferite dagli italiani.

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Natale 2018, più toscani al ristorante

Ma la spesa media si riduce rispetto al 2017: per il pranzo del 25 dicembre menù tutto compreso a 45 euro, 65 per il cenone di San Silvestro. Questo risulta dalle previsioni della Fipe-Confcommercio sulla ristorazione in Toscana durante le festività. Il presidente dAldo Cursano: “oltre sei locali su dieci resteranno aperti, buono l’andamento delle prenotazioni”. Sulla tavola natalizia il trionfo della tradizione, più creatività e sperimentazione per l'ultima cena dell'anno.

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"Un Natale senza eccessi in Toscana"

Sette toscani su dieci prevedono di vivere un Natale contenuto nelle spese e nei festeggiamenti, che saranno per lo più in famiglia. Anche se quasi nessuno rinuncerà a trattarsi bene, soprattutto a tavola, inserendo nel menù prodotti artigianali e di qualità. Ad acquistare regali, anche di piccola entità, sarà sostanzialmente lo stesso numero di toscani dello scorso anno. Il direttore di Confcommercio Toscana Marinoni: “scegliere un negozio di vicinato per i propri acquisti, anche quelli di Natale, ha un grande valore etico”.

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Agenti di commercio, più vantaggi per quelli toscani

Fnaarc-Confcommercio Toscana e Edenred Italia, inventore del Ticket Restaurant®, hanno siglato un accordo per offrire a tutti gli agenti toscani iscritti a FNAARC buoni pasto e carta carburante UTA Edenred a condizioni privilegiate. Il Ticket cartaceo è utilizzabile in oltre 150mila locali convenzionati di tutta Italia, la carta carburante in oltre 5.500 stazioni di servizio e permette di essere in regola con l'obbligo di fatturazione elettronica. Per saperne di più, contattare la sede Confcommercio più vicina.

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Natale 2018, le previsioni di spesa per la Toscana

Il direttore di Confcommercio Toscana Franco Marinoni anticipa: “per Natale regge sia la tradizione del regalo sia la spesa, che in Toscana stimiamo tra i 170 e i 180 euro a testa, cifra in linea con quella dello scorso anno”. Tra le preferenze di acquisto dei toscani si confermano ai primi posti alimentari, giocattoli, abbigliamento e calzature. Ma tra i regali ci sarà anche spazio per il benessere personale (trattamenti di bellezza e prodotti per la cura della persona), per gli immancabili smartphone di ultima generazione e per i prodotti informatici e di elettronica di consumo.

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La salute vien mangiando, anche fuori casa

La Federazione Italiana Pubblici Esercizi e il Ministero della Salute hanno siglato un'intesa per avviare una collaborazione di lungo periodo e iniziative rivolte a clienti ed esercenti del Belpaese per promuovere un'alimentazione sempre più sicura e attenta ai nuovi stili di vita. Il presidente di Fipe Lino Enrico Stoppani: "è proprio nei pubblici esercizi che spesso si definiscono molte delle abitudini alimentari dei cittadini, tenendo conto che milioni di italiani consumano almeno un pasto della loro giornata al di fuori delle mura domestiche".

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Fatturazione elettronica, pronte 3 aziende su 10

Solo tre imprese su dieci del terziario toscano sono preparate alla scadenza del 1° gennaio 2019, quando scatterà l’obbligo di emettere fattura in formato elettronico. Lo conferma il direttore della Confcommercio Toscana Franco Marinoni: "il ritardo è sia strutturale sia per così dire psicologico". E per le piccole imprese è "un cambio di mentalità non da poco, significa abbandonare le registrazioni cartacee per arrivare ad una gestione informatizzata dell’azienda. Insomma, un salto nell’innovazione che per qualcuno può essere uno choc”.

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Food&Wine in Progress, l'unione fa la forza!

Si è chiusa a quota 11mila visitatori l'edizione 2018 della kermesse enogastronomica che celebra le eccellenze della Toscana, la qualità delle sue produzioni e il talento degli operatori. Alla Stazione Leopolda quest'anno 500 cuochi, 150 produttori di vino, decine e decine di ristoratori, sommelier, macellai, panificatori, barman e agricoltori da tutta la regione, uniti per mostrare e promuovere quel "genius loci" che nutre la loro professionalità. Confcommercio Toscana presente con uno stand di prelibatezze che ha deliziato il pubblico.

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